2020.11.27 12:4312月2日のお野菜です🌱こんにちは😊まずはお知らせです✨来週のお届けは水曜日になります。お間違えのないようによろしくお願いします😌今週も新しいお野菜が入りまーす❣️小粋菜(こいきな)です🥬
2020.11.13 23:1011月17日からのお野菜です🍀今週のオススメは勝男菜(かつお菜)です😊 かつお菜は古くから福岡で作られてきたアブラナ科の葉野菜で、「高菜」の近縁種とされています。 旨みが多く含まれ、カツオの出汁が無くても美味しいという事からカツオ菜と呼ばれるようになったとも言われています。また、漢字ではで「勝男菜」と書くことから縁起物として正月には博多の雑煮には欠かせない野菜の一つとされてきました。