11月24日(木)のお野菜です🥬

いつもVEGE DELIをご利用いただきありがとうございます❣️

採れたてお野菜をお届け🥕🥕🥕

🟠ご注文フォームは1番下にあります✨

🟠現在の配達エリア 羽曳野市、藤井寺市、松原市、大阪市内、東大阪市(一部)、八尾市(一部)です。

その他の地域にお住いの方は1度お問い合わせください。

🟠宅配料1回500円をいただきます。

2000以上のご注文で宅配料は無料になります。

🟠配達件数が上限に達しましたらお届け日の変更をお願いする場合があります。

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秋じゃがいも🥔はじまります❣️

品種は、"デジマ"です。

ホクホク感の中に少しねっとり感もあり、煮崩れはほとんどありません。

ほんのり甘味もありクリームシチューのとろみがいい感じにマッチします✨

スーパーフードの菊芋もはじまります❣️❣️❣️

この菊芋が今、大注目されているんです🧡

見た目は生姜にそっくりですが、生姜のようなスパイシーさはなくシャキシャキとした食感で水々しくほんのりと甘味を感じられます❣️

また、火を通すことでクセがとれホクホクになり食べやすくなります。

素揚げにしてチップスとして調理したり、きんぴらやカレー、スープの具としても活躍してくれますよ。

すべての野菜の中で、イヌリンが最も多く含まれているのが菊芋なんです✨

この“イヌリン”は消化によってキクイモオリゴ糖となり、糖尿病の要因の一つの血糖値の異常に良い影響を与えることから「天然のインスリン」と呼ばれています。

最近では菊芋を使った健康食品も数多く生まれています。

また、菊芋のカロリーはジャガイモに比べて半分以下なため、ダイエット食材としてもぴったりな野菜です😊✨

来週は葉物野菜も充実しています❣️

カブも2種類あります🥰

どちらも毎年人気のカブです✨✨✨

煮物にはふわとろカブがオススメ☺️

ご注文はこちら🌈

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